خانه کشاورز

خوراک گاو گوشتی

  1. مقالات کشاورزی
  2. دامپروری
گاوهای گوشتی می توانند از علوفه های با کیفیت پایین و با کیفیت بالا، از جمله علوفه مرتعی، یونجه، ذرت سیلو، علوفه ذرت (ذرت)، کاه و محصولات جانبی غلات استفاده کنند. گاو همچنین از نیتروژن غیر پروتئینی به شکل اوره و مکمل های خوراک بیورت استفاده می کند که می تواند از یک سوم تا نیمی از کل پروتئین مورد نیاز حیوانات گوشتی را تامین کند. نیتروژن غیر پروتئینی نسبتاً ارزان و فراوان است و معمولاً در جیره غلات یا مکمل‌های مایع با ملاس و اسید فسفریک تغذیه می‌شود یا در زمان سیلو کردن با سیلو مخلوط می‌شود. همچنین ممکن است در براکتهای مکمل برای گاوهای مرتعی یا به عنوان بخشی از مکمل‌های مرتعی استفاده شود. سایر مواد افزودنی به رژیم غذایی شامل ذرت (ذرت)، سورگوم، میلو، گندم، جو یا جو است. گاوهای پروار معمولاً از 2.2 تا 3.0 درصد وزن زنده خود در روز تغذیه می شوند که بستگی به مقدار کنسانتره در جیره و سرعت پرواربندی آنها دارد. چنین گاوهایی از 2.2 تا 3.0 پوند (1.0 تا 1.4 کیلوگرم) در روز افزایش می‌یابند و با توجه به وزن و مرحله چاق شدنشان به 1.3 تا 3.0 پوند (0.6 تا 1.4 کیلوگرم) پروتئین خام نیاز دارند.
در ایالات متحده بیش از 75 درصد گاوهای گوشتی در مرتع متولد می شوند و پس از از شیر گرفتن به پروار منتقل می شوند. پرواربندی از طریق رژیم غذایی پر انرژی از غلات و حبوبات، مانند ذرت و سویا، از حداکثر رشد و افزایش وزن حمایت می کند. تا اوایل دهه 1970، به گاوهای پرواری هورمون مصنوعی دی اتیل استیل‌بسترول میدانند که این عمل ممنوع بود،. این هورمون را به عنوان مکمل در خوراک میریختند یا در گوش به صورت ایمپلنت کاشته میشد. استفاده از این هورمون مصنوعی منجر به افزایش بهره‌وری 10 تا 20 درصدی روزانه با غذای کمتر مورد نیاز به ازای هر پوند میشد. منابع ویتامین A مصنوعی آنقدر ارزان شده اند که استفاده از 10000 تا 30000 واحد بین المللی در روز را برای گاوهای پرواری که در محوطه های بدون پوشش گیاهی مورد استفاده قرار میدهند مقرون به صرفه کرده. شیوه‌های مدرن پرواربندی گاو، استفاده از جیره های تمام کنسانتره یا حداقل علوفه یا جایگزین های علوفه از جمله پوسته صدف، ماسه و گلوله های پلاستیکی خشن را تشویق می کنند. سیلوی ذرت محصولی سنگین در هر هکتار با هزینه کم تولید می شود و علوفه عالی برای تکمیل گوشت گاو ارائه میدهد.

گاوهای گوشتی

گاوهای گوشتی که برای تولید گوساله‌ها نگهداری می‌شوند معمولاً در مراتع نگهداری میشوند و برای باقی جیره علوفه‌هایی با مقادیر مورد نیاز داده میشود و مقداری غلات فقط برای تلیسه‌های شکم اول یا گاوهای شیرده بسیار سنگین داده می‌شود. بیشتر گاوهای گوشتی تمایل به تغذیه بیش از حد دارند و ممکن است بیش از حد چاق شوند. اکثر گاوهای آبستن در شرایط رضایت بخشی وارد زمستان می شوند و فقط به اندازه کافی وزن بدن برای جبران وزن جنین و غشاهای مربوطه نیاز دارند. بنابراین آنها می توانند از علف های زبر درشت تری استفاده کنند که نیاز کل پروتئین خام روزانه آنها بین 1.3 تا 1.7 پوند (0.58 تا 0.76 کیلوگرم) است. مکمل روزانه ویتامین A به میزان 18000 تا 22000 واحد بین المللی برای هر گاو توصیه می شود، مگر اینکه علوفه از نوع سبز و برگی باشد و مرتع پاییزه کیفیت عالی داشته باشد. نیازهای غذایی برای گاو نر با سن، شرایط و فعالیت متفاوت است، از 2.0 تا 2.4 پوند پروتئین خام در روز. از 25000 تا 40000 واحد بین المللی ویتامین A. در طول دوره‌های پرورش، رژیمی تقریباً مشابه  جیره دریافتی گوساله‌های یکساله در حد تغذیه و جلوگیری از چاق شدن بیش از حد آنها زمانی که به بازار عرضه می‌شوند داده میشود.
همه گاوها به نمک (کلرید سدیم) و منبع خوش طعمی از کلسیم و فسفر مانند سنگ آهک و پودر استخوان بخار شده نیاز دارند. اکثر نمک های تجاری مواد معدنی کمیاب را نسبتاً ارزان درخود دارند.

منبع:بریتانیکا


تنظیمات
مطالب مرتبط
اصول صادرات دام و طیور زنده اصول صادرات دام و طیور زنده
نکاتی قبل از احداث دامداری شیری نکاتی قبل از احداث دامداری شیری
دامداری شیری دامداری شیری
نکاتی در مورد تولید لبنیات نکاتی در مورد تولید لبنیات
انواع مکمل خوراک گاو انواع مکمل خوراک گاو
روشهایی برای افزایش شیر گاو روشهایی برای افزایش شیر گاو
تغذیه اصولی گاو تغذیه اصولی گاو
بهترین گیاهان آپارتمانی بهترین گیاهان آپارتمانی

یادداشت کاربران
درج یک یادداشت :
7 + 2 = ?

سبد خرید

ورود

ثبت نام
این برنامه را نصب کن !